jay 发表于 2015-5-19 03:11

家常早餐鸡蛋饼

一道制作简易的家常早点，主料有鸡蛋和面粉。主要流行于中国北方和东部。






别    称:鸡蛋葱花饼

主要原料:鸡蛋，葱花，面粉，水


主要营养成分:蛋白质
适宜人群:所有人





做法:
材料:葱花,火腿丁,鸡蛋,盐,制作步骤:
1.准备葱花末、火腿丁。
2.鸡蛋加盐，少量味精打散。
3.将葱花末、火腿丁加入蛋液里。
4.将蛋液加入面粉搅拌成糊状（不要太干）。
5.锅热加点油倒入蛋糊摊圆。
6.中途翻次面.
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