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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:55 编辑
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主料:吐司3片 辅料:油适量 盐适量 鸡蛋3个 , Y1 M! w1 f- A% N: X# `
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* h! l% {- E! l0 m9 n步骤
, ]$ h3 r) Q$ s1.准备原料:吐司3片、鸡蛋3个
4 E+ V+ m$ B8 u9 Y+ Y" l+ D7 x2.用圆形模具将吐司中间挖成空心圆
/ |# ]4 S* N8 A; u; q3.平底锅中放少许橄榄油,小火,放入吐司: W4 | }- L7 X( W
4.打个鸡蛋在空心圆中. T3 v! ?7 Z6 e( l; o- A
5.煎到蛋白即将凝固,撒少许食盐,将切出来的圆形面包片盖上' G) Y5 G( [4 \4 ~8 w
6.翻面,稍煎即可 , D, M6 Z9 o! J- ?# Y+ P( j
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