哈密尔顿《新生活报》在线阅读

哈密尔顿华人网™

 找回密码
 注册
查看: 1345|回复: 0

西芹南瓜炒百合

[复制链接]

473

主题

612

帖子

0

精华

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

积分
21978
威望
206
金钱
1378
注册时间
2010-1-14
发表于 2014-10-13 10:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
友情提示: 请千万不要登入陌生网站输入QQ号和密码,以防诈骗。
联系我时,请说明是从哪儿看到的,谢谢。
本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:55 编辑 ( z7 O% M0 i. c 8 X6 {* W& T, i0 q qqq: Y. P* Z7 n1 @6 r) u 444 $ P1 a$ l) L- Z) p3 b7 U
[url=][/url]
2 B4 d' e3 ? n7 |
西芹炒百合是一道常见的保健菜,这次我加入了南瓜一起炒,颜色漂亮了许多。南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎,防治夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,并有中和致癌物质的作用。平时吃多了大鱼大肉,炒一盘清淡的南瓜百合西芹,既有营养,又能解除油腻,利于身体健康。 , ^' u& b# P9 O5 b
标签: 咸鲜 廿分钟 简单 常见菜式 家常菜 素菜 热菜 % @; M, C, |. R$ `! N
主料
# b, h+ R* ^- W' W
  • 南瓜(四分之一个)
  • 百合(两个)
  • 西芹(一棵)
$ ]/ v' \/ q! Z+ t. R7 ]+ ? H: {# N1 ?; y+ _/ s% r# L6 _2 @5 W
调料
+ \& ^4 C) d% A6 h0 z q9 s% h
  • 盐(适量)
  • 鸡精(适量)
% {8 u( @+ Z7 m7 b 6 Y: @4 m5 a5 x& ^
厨具
/ x$ a+ d* ^# e- C# V
  • 炒锅
/ P( R/ I/ Z+ u) H. L( d4 I9 l, b7 E f / j! C3 k, Y+ c3 r) `/ Q0 F
  • [url=][/url]
    1
    # t; j% X. z$ w( E! s6 U ' w# B! P# M8 R/ g2 f 西芹洗净削皮,去掉老筋后切段
  • [url=][/url]
    2
    * h! z% T' h. D0 o5 [ # |% w; ]1 u8 T [- U9 Q 南瓜去皮去瓤,切薄片。
  • [url=][/url]
    3
    - C( `/ p" H' `7 \/ {" z3 } 6 L# F& Y O9 H4 B" P P7 a 百合洗净掰开,焯水后备用。
  • [url=][/url]
    4
    4 v' }* \! y3 E' V" L; L 2 x. m9 |6 s: t+ o 锅内烧开水,放入南瓜焯水,水开后捞出。
  • [url=][/url]
    5
    4 \8 W0 [! \9 x# j+ P: v: g K9 c! L5 w+ f" J! s8 d0 i 将焯好的南瓜控干水分。
  • [url=][/url]
    6
    & K% J# F' U2 y8 c/ K+ O + i D% o1 j m% q( Q- M$ Y 锅内放油,放入西芹翻炒。
  • [url=][/url]
    7
    . N8 n$ ?& f+ n$ S4 W: M$ h y3 e" e9 z4 c6 i9 Q7 K 西芹炒至断生后加入南瓜一起翻炒.
  • [url=][/url]
    8
    ! K0 @) ] Z, h 0 k k: A/ Z U9 e+ \ 南瓜西芹炒熟时放入百合,加入盐和鸡精调味,翻炒均匀后出锅。, H B# m' S& b2 ^
* G( a/ A; s0 L& x2 f" [1 ?9 N444; \7 a, H; Z) l. s+ ` qqq
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

广告合作(Contact Us)|关于我们|小黑屋|手机版|Archiver|哈密尔顿华人网

GMT-4, 2024-6-1 15:25

Powered by Discuz! X3.4

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表