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一道制作简易的家常早点，主料有鸡蛋和面粉。主要流行于中国北方和东部。
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- }3 i. H/ t1 K+ U/ w+ D4 D别 称:鸡蛋葱花饼
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1 }, D4 \& ^# \, E; Y主要原料:鸡蛋，葱花，面粉，水
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( X; ^$ }, A+ f7 i% }1 t8 Q7 N主要营养成分:蛋白质3 e7 X& k" T0 o4 A7 D! N- r
适宜人群:所有人! E' v- c3 p+ k$ H
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做法:: V* }- A4 d! U6 M+ t( C
材料:葱花,火腿丁,鸡蛋,盐,制作步骤:- d; x: ]5 g2 i8 F% E$ V
1.准备葱花末、火腿丁。, n7 J# C8 q& v
2.鸡蛋加盐，少量味精打散。
1 S8 ~3 E4 q+ E- y3.将葱花末、火腿丁加入蛋液里。1 _5 p' \9 F; M
4.将蛋液加入面粉搅拌成糊状（不要太干）。0 l( A- S& D% ]- `% s
5.锅热加点油倒入蛋糊摊圆。
" p# g0 P% `3 U6.中途翻次面. |
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发表于 2015-5-19 03:11
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