蒸肠粉

jay

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2张图片

" J% i2 r6 t% C" d1 H% ?, j标签： 清淡 蒸 十分钟 简单 夏季菜谱
主料
# p% y/ I, A* B8 H

• 肉馅 (适量)

调料

• 肠粉皮 (适量)
• 生菜 (适量)
• 酱油 (适量)
• 麻油 (适量)

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厨具

• 无

• 
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  材料:肉馅，肠粉皮，生菜。
• 
  
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  将肠粉切长方块，在一边放肉馅。
• 
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  然后卷成一个卷。
• 
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  ' Q% f" u& Z/ i! k' c" h剩余肠粉皮以此类推。
• 
  8 G1 T- k/ q: r: _* t6 r/ F, O
  
  将卷好的肠粉放入开水锅里，大火蒸10分钟。
• 
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  5 m% H- R: ^, d5 x9 M" ]再将生菜叶子烫一下捞出。
• 
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  生菜摆在肠粉2边，淋上麻油，酱油即可。