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本帖最后由 damo 于 2024-4-7 21:46 编辑 " P, R* C& j) x' G- t. c4 S( `% I
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将皮皮虾用清水冲洗2次,沥干水分,锅中倒入清水,放入花椒,八角,香叶和盐,倒入皮皮虾,3 O( o& {8 H4 `# ?% k" }
盖上盖子,大火加热煮开后,打开盖子煮3分钟捞出,用清水冲净浮沫即可食用,
) M4 A# T1 P% D9 z& k& o' S0 d可以直接剥开吃,也可以把姜切成碎末,倒入一些米醋蘸食,自己怎么爽怎么吃!' h( T. ~' m( f- }) k
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