|
|
友情提示: 请千万不要登入陌生网站输入QQ号和密码，以防诈骗。
联系我时，请说明是从哪儿看到的，谢谢。
|
本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:56 编辑 : W4 |2 N# @$ t9 ?
% m N8 r& z( u+ c5 _) h5 ]7 ^
···
8 O/ E y( n5 F9 p; g 主料:鸡蛋6个 牛奶60g 低筋面粉75g 辅料:柠檬汁适量 黄油50g 糖100g + f9 E( f2 Z0 T; k0 F! \
4 U7 d8 J2 e5 l8 v8 h2 Z3 g
3 Y& f' A1 i( v- {0 u9 `; Q7 b步骤7 a& f: q; i. V% S" ?
1.苹果切成片状，加入20克糖和10克黄油，小火煮软。
; {- [+ D; n M; l7 \2 g3 X5 ^! v" b2.把苹果片在容器底部铺平整。
) G8 \; Z/ ^) L- U5 W' q7 ?+ w3.蛋黄和蛋清分离。4 w7 K' K' P. W. {1 Q: w& P" T
4.蛋白加少许柠檬汁。& ~1 c+ C0 ]' C! A9 w
5.分次加入80克白糖。
8 J. D+ H, U) |8 C5 ?6.打至硬性发泡。
- @8 i9 a2 X) e9 y- u" U7.蛋黄搅匀。2 ? `5 s8 J! _) e, f9 l
8.牛奶里放入40克黄油，加热至融化。& V$ g) J4 P6 W) n+ ^+ i' c0 H$ }6 I
9.然后往里筛入低粉，搅拌均匀。* p7 w. y, g. `1 y; g
10.倒入蛋黄里，混合均匀。. ?& J1 [3 i% h
11.蛋黄糊和蛋黄糊混合。
4 @( Z9 m3 o1 |. p! ~" ^12.倒入模具内。5 \- [* T/ j. K1 A
13.180度烤40分钟左右。
* q* k7 i( p7 H. M8 t: H14.出炉后倒扣晾凉再脱模。; ^0 a9 ^7 j& z* q
··· |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2014-9-28 21:17
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡