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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:55 编辑 % q5 g' h1 j/ k! Z
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主料:吐司3片 辅料:油适量 盐适量 鸡蛋3个
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步骤/ h6 _) C* E; h# u" d' T9 y
1.准备原料:吐司3片、鸡蛋3个
- ^& F' P' M' S' K2 h1 [7 {6 V2.用圆形模具将吐司中间挖成空心圆8 h7 l+ {; l, a! O$ |9 H# O
3.平底锅中放少许橄榄油,小火,放入吐司
- {: } C/ U- W) C2 i" K) k6 f/ T4.打个鸡蛋在空心圆中
8 ? H; s$ Q) x5.煎到蛋白即将凝固,撒少许食盐,将切出来的圆形面包片盖上+ x$ L: T: X( G' L h
6.翻面,稍煎即可
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