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作为含钙量最高的水果,山楂对于大家来说并不陌生,它每百克果肉中含钙52毫克。尤其适合老人和小孩食用。 图片来源于网络 此外,山楂里因含三萜类烯酸和黄酮类,也被称为降低血压和胆固醇的“小能手”。中医认为,山楂味酸甘、性微温,能消食健胃、行气活血、止痢降压。
# @& o5 Z" n$ O' o: ]5 Q生山楂还有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效,减肥的人可以多吃。6 n% ]3 d1 f, P, ]1 C" X
民间有巧用山楂和其他食药材配伍,用于治疗和缓解多种身体不适,比如降脂、活血,缓解腰膝酸软疼痛等。7 o# W! c* G+ a7 `" w9 n1 Y
山楂究竟怎么用最好呢?看看下面你就知道了!有需要的朋友,值得一试!
5 r; \& J3 U9 ~% p" Z1山楂+核桃,赶跑腰痛* h/ Z' q9 ~: p4 [: \- P. s# ?+ M4 K
除了吃山楂,还可以按摩缓解腰痛:
! X. L/ Y$ F5 e9 a/ k! n, o材料:5 v, @- m: v1 y8 Q3 m( q, s
取核桃仁150克,山楂50克,白糖200克。
. u9 y. s) M# P; Y. |' d: _& X做法:
0 ^2 d# h8 x& ^- b% c2 K1、核桃仁加水少许,用食物加工机打成浆,再加适量凉开水调成稀浆汁。
3 [! s- X# D$ @. n$ A2、山楂去核,切片,加水500毫升煎煮半小时,滤出头汁,再煮取二汁,一、二汁合并,复置火上。
% {# C( M- v0 H! v) ]3、加入白糖搅拌,溶化后缓缓倒入核桃仁浆汁,边倒边搅匀,烧至微沸即可。
4 W8 l- J- v. r, z8 h/ `1 h- t用法:
7 s' t* o/ b$ q6 w. r4 Z早晚各服1次,温服为宜。, I! R4 j8 r+ y1 ?# I& X m+ j
功效:
j; G4 [/ n9 ` n2 M山楂酸甘微温,既善于消食化滞,又善于活血化瘀;
, R3 p" s% k I核桃仁甘温质润,是传统的补肾佳品,无论是配药用,还是生吃、烧菜,都有良好功效,特别适宜于老人肝肾不足,腰膝酸软疼痛。/ [1 C7 |5 Y X' g) [1 I
; F \2 k$ X9 S+ o9 \两药伍用,使肾气复,血脉畅,而痛自止7 g7 V% A! F# O1 `' P
2山楂+菊花,扩张血管、降血压4 ]+ e4 I' s' {9 Z: i. W/ W
材料:9 w) h9 F0 O+ g% W: B
取干山楂10克,干菊花2.5克。
! T, s- l7 p6 v2 }) @& k9 ]+ h做法:
, m! |! r, a) j2 L. |3 S& x菊花和山楂用清水洗净,锅中水沸后放入山楂,大火煮沸后转小火约10分钟,最后加入菊花煮沸,即可关火。
- q. P2 u: B# C. w0 e5 @ o4 P功效:# D! b! ?3 T4 z! o C, c; ?
菊花有较强的抗菌消炎、清热解毒、利尿止痛作用,还能调理血管运动中枢,扩张外周血管。, B g) m" E k' a
有降低血压作用,进而清神醒脑、疏解头晕目眩。% e# m! j5 C. l
山楂消导作用很好,助消,化淤滞,能消除油腻,减少体内脂肪堆积,又能扩张血管,有较持续的降压效果。
$ |; _0 ~$ v7 b6 d* n% Q3山楂+丹参,降脂减肥! y3 @5 G, I9 M& M" m1 `0 Y5 ?
材料:
, g* ?/ d2 a( W4 K& y) h4 A; D取生山楂15~30克,丹参30克,绞股蓝15克,甘草6克。2 c4 n, X0 M( g4 w/ B0 s+ Q
做法:
( q4 y, O5 F* i2 `7 \1 b1 {! p每日水煎,代茶饮。
) O) U' v" X/ _. E功效:8 t7 B1 V/ i& J% S
山楂是天然的降脂药,现代研究表明,其能显著降低血清胆固醇及甘油三酯。
; K8 U" f% R+ C$ C; U @有效防治动脉粥样硬化,还具有扩张血管、改善微循环、降低血压等作用;
; R" P8 Y) Z) h9 C) ^ f丹参味苦,微寒,为养血活血药,具有抗血小板凝聚、改善心脑供血,降压、降脂、降尿酸作用。( l; f* j1 S8 a
绞股蓝味甘、苦,性微寒,具有健肠胃增进消化吸收,调脂减肥等作用。
# @1 R( k% X& x, x3 A1 m4山楂+陈皮,化滞除胀
0 d8 Y4 O3 ? l0 H8 K材料:: [- K( p$ k( U
取山楂15~30克,陈皮12克,法半夏12克,茯苓15克,木香6克,白芍10克,甘草6克。! D$ i- T* U! ]* n
做法:# u, B8 I! h7 w: ?$ E
上药水煎,早晚温服。' M* a) |6 e4 U+ C, z' B/ T
功效:5 Z8 [' C2 K( S' d4 K
山楂能消食化积、行气散瘀;陈皮归脾、肺经,具有健脾和胃、行气宽中、降逆化痰的功效;+ l2 H! Y" H" D5 E2 E
半夏主入脾胃兼入肺,能行水湿,降逆气;茯苓、木香理气健脾祛湿;白芍养血柔肝、缓中止痛。
; `. S) u M7 y4 _5 b+ K纵观此法,能健脾和胃,消积导滞。
; N/ w. }7 _+ s3 r& G; T注意
4 d0 u! l' h, p9 d, ]* R B山楂避免生吃、空腹吃 m0 k4 W+ V8 {4 a! [
需要注意的是,生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石,如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。
0 e4 ^& n; V2 W0 x& v因此,山楂不能空腹吃,并应尽量避免吃生山楂,尤其是胃肠功能弱的人,最好将山楂煮熟后再吃。8 z' B% h w* ^2 o1 D
山楂搭配一宝,就能赶跑腰痛、降低血压血脂。实在是太实用了!; b6 u6 Q- z7 P' z
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