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【中国人使用筷子的十二种忌讳】(老一辈传下来的迷信)

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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:02 编辑 ( V* F2 A  @/ ]4 P9 }7 T$ F
# m7 e* I& h2 @
くくく
& }' {: Y! c- A2 yννν% D  h' j( }3 c4 `3 Y
中国人使用筷子用餐是从远古流传下来的,古时又称其为“箸”,日常生活当中对筷子的运用是非常有讲究的。一般我们在使用筷子时,正确的使用方法讲究得是用右手执筷,大拇指和食指捏住筷子的上端,另外三个手指自然弯曲扶住筷子,并且筷子的两端一定要对齐。在使用过程当中,用餐前筷子一定要整齐码放在饭碗的右侧,用餐后则一定要整齐的竖向码放在饭碗的正中。但这要绝对禁忌以下十二种筷子的使用方法。 . T: S0 W9 x  m2 J
      1、三长两短: , G8 e0 S8 g$ y4 z( W' A: B
( C5 \1 m, c" [4 K# ]+ k

; C/ L( p) O5 B4 f; @8 B  这意思就是说在用餐前或用餐过程当中,将筷子长短不齐的放在桌子上。这种做法是大不吉利的,通常我们管它叫“三长两短”。其意思是代表“死亡”。因为中国人过去认为人死以后是要装进棺材的,在人装进去以后,还没有盖棺材盖的时候,棺材的组成部分是前后两块短木板,两旁加底部共三块长木板,五块木板合在一起做成的棺材正好是三长两短,所以说这是极为不吉利的事情。
" }* ]+ ~( r4 G- N8 b3 ~% l, S( t3 ]

3 U5 P2 b. B- k+ ]1 A  2、仙人指路: ) M* s& a2 j6 u/ o+ m

& Y  i  ?" y8 f) p* V1 d) W0 r0 I& [. @/ [. j3 f7 f
  这种做法也是极为不能被人接受的,这种拿筷子的方法是,用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子,而食指伸出。这在北京人眼里叫“骂大街”。因为在吃饭时食指伸出,总在不停的指别人,北京人一般伸出食指去指对方时,大都带有指责的意思。所以说,吃饭用筷子时用手指人,无异于指责别人,这同骂人是一样的,是不能够允许的。还有一种情况也是这种意思,那就是吃饭时同别人交谈并用筷子指人.; g$ L3 }1 D$ z/ S7 i( O  l. o

4 n0 ]  O/ T( H0 T1 M% r& ], P; ?( X  3、品箸留声:
0 b" ^1 K* D, B" Y  J' K1 p
; x+ Q/ X. E$ l- [3 a" `
7 n& z, q6 y! p% O2 ^% B  这种做法也是不行的,其做法是把筷子的一端含在嘴里,用嘴来回去嘬,并不时的发出咝咝声响。这种行为被视为是一种下*的做法。因为在吃饭时用嘴嘬筷子的本身就是一种无礼的行为,再加上配以声音,更是令人生厌。所以一般出现这种做法都会被认为是缺少家教,同样不能够允许。
! s2 Z' k. I6 Q# M/ c# r$ A+ N7 T2 ]6 [9 F1 [) f' G
: ]: i# g* Y7 }. o5 a
  4、击盏敲盅:
  l( R3 _) V8 Q5 m+ I
; U& P% C& _* v+ `0 S# R7 M6 O" {$ ?/ b; i( p' ?* L; l+ C
  这种行为被看作是乞丐要饭,其做法是在用餐时用筷子敲击盘碗。因为过去只有要饭的才用筷子击打要饭盆,其发出的声响配上嘴里的哀告,使行人注意并给与施舍。这种做法被视为极其下*的事情,被他人所不齿。
% \1 k# i' X6 U( {) B. F( C* q8 y5 a1 B7 ]3 I/ v

, w" t1 a; Q- C( I2 @  5、执箸巡城: 9 f: S0 e8 N) m2 L5 ]

1 M/ l% ~0 y; ]: s- a  j
) z( _+ H$ {7 B4 q/ e. c4 l) }  这种做法是手里拿着筷子,做旁若无人状,用筷子来回在桌子上的菜盘里巡找,知从哪里下筷为好。此种行为是典型的缺乏修养的表现,且目中无人极其令人反感。
1 |* b9 L9 \8 q$ [1 ]
( `0 M* q! c7 k% ~3 E+ S2 m  x" r

8 e% b& I- a' q, j1 B" P  6、迷箸刨坟: 6 S0 }5 P8 R9 l. c4 g
1 Y) X3 F" {1 j9 M

1 @) `6 P/ ]# p1 _# ^9 w! G2 K  这是指手里拿着筷子在菜盘里不住的扒拉,以求寻找猎物,就像盗墓刨坟的一般。这种做法同“迷箸巡城”相近,都属于缺乏教养的做法,令人生厌。
' `  w, B! ?, G6 P' v  V- Q- k5 t# D9 }9 O! a  J

% C/ z" b1 R! w5 T3 D6 p2 H$ k1 ^( ~9 W" j% k- Y9 H
  7、泪箸遗珠: 3 ~5 h9 I+ ~3 W% `/ \, q8 W8 I0 I

8 Y0 T0 G3 U: Q* S, i% w; T' h9 |& D& v% s& c$ G( T3 }# c' o
  实际上这是用筷子往自己盘子里夹菜时,手里不利落,将菜汤流落到其它菜里或桌子上。这种做法被视为严重失礼,同样是不可取的。
/ a7 b- b( d' K/ M7 w% t
  a% ]. ^4 z/ X& X' ~
: [1 ]3 c9 p, W  8、颠倒乾坤:
3 |& H8 w* V5 _9 N8 k1 M# M. [
) B: Y! c) B* E) r  这就是说用餐时将筷子颠倒使用,这种做法是非常被人看不起的,正所谓饥不择食,以至于都不顾脸面了,将筷子使倒,这是绝对不可以的。- W7 r  C. N. W, d, O. ^

9 p: y5 b6 O& E/ @3 H( ]% Q1 h1 r  ^( O
  9、定海神针: ! d/ O; c& {2 J1 U

$ s+ @# t6 v! u; d; a; B) u0 U+ F, A$ K8 v
  在用餐时用一只筷子去插盘子里的菜品,这也是不行的,这是被认为对同桌用餐人员的一种羞辱。在吃饭时作出这种举动,无异于在欧洲当众对人伸出中指的意思是一样的,这也是不行的。" ~8 Q% x5 p$ e# C9 `1 i
  F9 L  U5 O- Z1 m- d( m
) d0 O+ t' i2 l4 I% H/ o% m* \
  10、当众上香: 5 K# c& z% g& F' ?: x, q

" c& D& m# E! Q% o! v7 j* M7 }) ^# P& J9 Z3 E! n: \& o
  则往往是出于好心帮别人盛饭时,为了方便省事把一副筷子插在饭中递给对方。被会人视为大不敬,因为北京的传统是为死人上香时才这样做,如果把一副筷子插入饭中,无异是被视同于给死人上香一样,所以说,把筷子插在碗里是决不被接受的。  
/ T2 r0 |# w* ]/ @" S
% p& e) L0 k9 b+ [  11、交*十字:  
2 L' _7 A! D. e/ g, T
0 x- ~$ f# I: c$ K( z( e  这一点往往不被人们所注意,在用餐时将筷子随便交*放在桌上。这是不对的,为北京人认为在饭桌上打*子,是对同桌其他人的全部否定,就如同学生写错作业,被老师在本上打*子的性质一样,不能被他人接受。除此以外,这种做法也是对自己的不尊敬,因为过去吃官司画供时才打*子,这也就无疑是在否定自己,这也是不行的。
5 \8 q+ O/ n* i
$ T" ]4 D" H6 o+ r& r6 \4 C4 M  T  K. j3 q. z. z$ p8 ^
  12、落地惊神: 2 c& Y( Y$ P  @& m4 _  X5 l% [
9 T! p7 W% U4 q$ z8 `$ H
: H; i4 B" _2 E, g: \
  所谓“落地惊神”的意思是指失手将筷子掉落在地上,这是严重失礼的一种表现。因为北京人认为,祖先们全部长眠在地下,不应当受到打搅,筷子落地就等于惊动了地下的祖先,这是大不孝,所以这种行为也是不被允许的。但这有破法,一但筷子落地,就应当赶紧用落地的筷子根据自己所坐的方向,在地上画出十字。其方向为先东西后南北。意思是我不是东西,不该惊动祖先,然后再将起筷子,嘴里同时说自己该死。. }& E2 T* v# N% O5 H- i; |
: K% `# [3 g3 }( ^" c* `- ~: ^/ q' Q
  以上所说的十二种筷子的禁忌,是我们日常生活当中所应当注意的,作为一个礼仪之邦和古老的城市,通过对一双小小筷子的用法,就能够让人们看到他那深厚的文化积淀。[/hide]( J$ ^; p8 @3 h& w3 X7 s( _1 e
ννν
. B4 k" |% W& L, Rくくく

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发表于 2009-8-1 15:37 | 显示全部楼层
本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:02 编辑
) H& ^3 q/ O, d8 K6 w$ z9 n1 u* z
+ B" {& K! e  {9 pyyy
$ U4 Z/ d  v: Q+ t) [/ u3 [プププ/ q$ I4 {( `& |
看看呀,
# |; w$ h( ?+ _2 h: Zプププ# |$ @; q# i, X: l/ ~6 i5 `
yyy

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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:02 编辑
# T. S& f& `" c6 q( `, Q
' q7 I: a. ^+ Z2 @! p/ ]ゾゾゾ
+ ^) o5 i3 D# z4 k) C$ B3 q  k/ l6 t
写得蛮好玩2 G0 g. j3 _1 L, \" ~' G; \( c. j7 ^; l2 N

- K# L& W2 H; D1 n' ~ゾゾゾ

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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:02 编辑 2 `+ g' t, E& P) u
8 y- F2 D+ p! ~  ^, c
οοο9 T& t7 q! P7 y. T  j) O
ャャャ
  ?9 L+ i0 Y" F7 G6 `# `7 {8 ~8 C4 t7 H看看$ H) W% d+ R8 L/ c/ V: m. O
ャャャ4 F* e$ ^: a6 c- t* p4 k2 W
οοο
有事请留言,PM 或 MSN:  happylife788@hotmail.com . 谢谢合作!

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发表于 2009-8-1 21:00 | 显示全部楼层
本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:19 编辑
; E  c( Y' I2 N8 B3 A, o# k6 i2 C' I- _8 D
,,,
5 p. [: g, \0 r1 t3 j2 F三长两短和定海神针,确有其事,我们那里也比较讲究这个。& R% @+ A9 d; R
,,,

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 楼主| 发表于 2009-8-1 23:10 | 显示全部楼层
本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:02 编辑 7 O. X3 @/ G' n, N/ K  s# h% \
, X/ V; e4 E" _
ууу2 P- a- v" ]4 @8 T8 p2 G% O
真的假的哦
$ v! b" B- |( [8 ~- I. I0 [ууу

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发表于 2009-8-2 11:11 | 显示全部楼层
其实确实是很有讲究的。你可以问问你的老一辈亲人,由于地域问题,我不太确定。

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发表于 2009-8-3 21:41 | 显示全部楼层
听啊没听说过这些~

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发表于 2009-8-8 19:30 | 显示全部楼层
好多讲究,以后都用勺子好了

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是有这样的讲究的
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