茄子这样吃，胜过10副药

jay

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供图/cfp

天气又闷又热，一不小心身体就会出现各种问题。从中医讲，茄子性凉，非常适合夏季食用。
茄子的功效
, w' d) M8 p& L% k( N" [- B9 A茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。从中医讲，茄子性凉，非常适合夏季食用，有助于清热解暑，凉血止血，具有降低胆固醇、软化血管、防止出血等功能，对于容易长痱子、生疮疖、痔疮出血的人，尤为适宜。
7 k1 ^- J3 u3 P5 {" Y抗衰老
茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。
清热解毒
用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血等。茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用，有助于清热解暑，对于容易长痱子、生疮疖的人，尤为适宜。
' W! m6 ], f, N! W2 I# d茄子能散血、消肿、宽肠。所以，大便干结、痔疮出血以及患湿热黄疸的人，多吃些茄子，也有帮助，可以选用紫茄同大米煮粥吃。
降血压
茄子有良好降低高血脂，高血压功效，具体方法如下：选用深色长条型，切成段或者丝，用麻酱以酱油调拌而成，在晚餐时分，服用可有效降低血压。
  U0 a, v  h: ?) e保护心血管
; ?; {& m" q% b/ N. g0 M, ]' e4 E茄子含丰富的维生素P，这种物质能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。此外，茄子还有防治坏血病及促进伤口愈合的功效。
' u% X& ?$ B# j' Z1 L: F. x防治胃癌
茄子含有龙葵碱，能抑制消化系统肿瘤的增殖，对于防治胃癌有一定效果。
+ l" T1 b5 s2 ]6 L. {2 y. W$ B- J消肿止痛
具有清热止血，消肿止痛的功效。
( i1 o1 `" Z" F- _/ i0 I8 c& s% }缓解这10种病超管用
: q3 `5 C: C) u7 M2 I1 Z茄子不仅能养生，更是好功效！
" y( Q* K: o& q" {1 S; t缓解这1 0 种病
# [: o' J( R. i疝气:
将4、5根新鲜的茄蒂，煎煮取浓汁，用白糖水调服即可。
3 c) `  r& q$ J" F) A) |3 M风湿性关节炎：
1 Y9 r! }4 x6 x+ v将90g茄根配上500ml白酒，浸泡3天后服用，每次15ml，每日两次，一周即可见效。
- B% q0 z; [) }: p腹泻：
8 r& u! N8 h# ]: J1 d取茄根15g配上3g石榴皮，用水煎煮服用即可治疗腹泻。
* D/ W: x) x. N+ Z; N8 A, N0 ^口腔溃疡：
7 m: r, ?" L# P5 l2 @5 J
0 @& J, e# V  N/ s将霜后茄子放干，研成细末，涂抹在患处一两次即可愈合。
乳腺不适：
2 Y5 T# q+ e& `0 ~* F! m' {( C% y% H0 h5 w将茄子放干，研成细末，配上凡士林搅拌均匀，外敷患处可缓解乳腺炎。
冻疮：
. F, a& D) [! d* `" ?10棵茄根，配上3g花椒，用水煎煮后清洗患处，防治冻疮，患处溃烂发炎则不宜用此法刺激。
/ a, }) m3 u. c8 Y5 D3 J- ~0 @. K" Z7 a8 X老烂脚：
! Y- ^. g$ s0 U* ~用新鲜的紫茄皮外敷患处，每日两次，起初会有反应，一周左右即可缓解。
牙疼：
茄根捣成汁涂抹在患处，或是用露蜂房煎汤漱口，再将陈茄根烧成灰敷在患处。
便血：
  c; L7 p2 B) M# i7 [将霜后茄子连同茄蒂烧存性为末，每天空腹用温酒冲服10g，即可缓解便血。


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