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“十个女人,九个贫血”既然缺气血,就得进补,一说起补气血,大家第一时间就想到猪肝、红枣、红糖。其实猪肝之类补气血的效果微乎其微,而它才是补气血中的“战斗机”!想知道是啥,我们往下看。▼误区一:缺啥补啥只补气血
3 y4 N4 P7 Y3 Q" u B7 u首先,要懂得“补前要清”,如果身体燥热火旺,应当清热之后再补。另外,为了更好地帮助身体吸收营养,在补气血的同时应该健脾养胃。 m0 c! \; [' p1 H* R% G" T2 g
▼误区二:多吃猪肝补血0 K( u9 e! z: M* E$ L4 B
猪肝中含有毒素的血液是分散存于数以万计的猪肝窦中的,猪肝有大量毒素,补血效果微弱,不宜多吃。
" _% [0 O+ s" Z- G: O▼误区三:吃红枣补血) l; y& D. V; }7 e
鲜枣每100克可食部含有1.2毫克铁,干枣每100克含有2.3毫克铁,在水果里算比较丰富的。不过,红枣中的铁是吸收率不高的非血红素铁,对于改善贫血的效果很差;此外生吃红枣不仅补气血效果不明显,还会引起涨气腹泻。因为红枣生吃时,红枣皮容易滞留在肠道中不容易排出,影响肠胃消化,摄入量过大会引起肠胃涨气。2 ~% G+ T9 `3 w
▼误区四:红糖补血效果好
4 m* h/ x9 i4 }, t# ?红糖中含有铁元素,100克红糖中含铁可达4毫克(当然不同类型的红糖会有上下浮动),红糖中的铁吸收利用率很差,而且红糖水本身除了最突出优势热量高(因其含糖量高)外,并没有其它特别可以值得赞誉的地方了。
: {: y( @9 Y* I5 `9 S▼误区五:蔬果不可补铁) R: v0 f4 J' W9 B5 ^1 U* e! `7 C7 y
大家都知道蔬果都富含维生素C、柠檬酸及苹果酸,以为没有铁元素就不可以补血。其实是错误的,大部分蔬果的确几乎不含铁,但是蔬果所含的有机酸成分可以与铁作用成化合物,从而增加铁在肠道内的溶解度,有利于铁的吸收。
2 t" Q+ }: V% ~ Q: I; V敲黑板!!!
0 D1 ]1 Y' o7 K0 V5 w! n, Q& U0 c5 V这些才是“补气血”之王!2 [8 b7 R( N8 e; y$ f* O
▼南瓜,补血之妙品2 }) L# h X! q4 J
南瓜是我们经常食用的一种蔬菜,它食用起来含有淡淡的甜味,特别容易引起人的食欲。而且它的营养价值丰富,除了含有蛋白质、胡萝卜素、维生素等必需胺基酸外,南瓜中还有钴、锌和铁元素,要知道钴可是构成血液中红细胞的重要成分之一哦;锌则直接影响成熟红细胞的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素,这些都是补血的好原料。南瓜中还含有丰富的维生素B12,而人体缺乏B12会引起恶性贫血,这时吃些南瓜是最好的补血方式了。
3 q, v$ o* E/ X4 c5 S▼葡萄,历代中医推荐补血佳品7 H! L/ C0 N2 w8 A# J
7 L* Y4 ]" T) t4 g1 G U3 l葡萄性平,味甘酸,不仅美可味口,而且营养价值很高。成熟的浆果中含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主,可被人体直接吸收。还含有丰富的钙,磷和铁,以及多种维生素和人体所需胺基酸,有具有补肝肾、益气血、开胃力、生津液和利小便的功效,历代中医均把它奉为补血佳品。
1 `0 b( P" u3 [▼龙眼肉,民间熟知的补血食物3 S) n7 Y9 F; p
我们所提到的龙眼肉不是鲜的,而是干的龙眼肉,颜色发红,一般是药店买的,它养血的作用也非常的好。据药理研究证实,龙眼含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素,其中含有较多的是蛋白、脂肪和多种矿物质。这些营养素对人体都是十分必需的。特别对于劳心之人,耗伤心脾气血,更为有效。
B+ | C% F2 u( F% o此外,龙眼肉还能够抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶活性,表明其有一定的抗衰老作用。研究还发现,龙眼对子宫癌细胞的抑制率超过90%。适当地多吃龙眼,实在是益处多多。# ?! P& ^* h" ^* ?7 E
这些补血神器你记住了吗?
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