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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:28 编辑
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操 作:1、蒜苔洗净切成小段。
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2、猪肉切成薄片后用料酒腌制10分钟。
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: Q3 v O5 F- K& a1 c1 C9 t3、炒锅倒玉米油,油开后下入猪肉片,出味后加五香粉翻炒。
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+ W9 n, I# ?$ W. Q' d a8 ?4、倒入切好的蒜苔煸炒,待蒜苔变色后加入生抽和盐调味。
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5、继续翻炒几下,最后加鸡精即可。[HaoChi1231 |7 c" K5 y1 r. e
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