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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:09 编辑
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7 C1 G0 l l3 o) _ 人体是一个复杂而精密生命体,因此身体的不同部位需要不同的营养维护。吃什么补哪里这是补充营养元素之前必须弄清楚的问题。2 H9 }* S7 H H7 X
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吃什么补什么 全身各器官需要大不同 骨骼:钙质和维生素D; Q# s% M* F2 H! m5 P
1 Q, {/ x( I9 |" {2 Y; A) j 这是最为人们所熟知的一种,特别是中年以后很容易因缺钙导致骨质疏松。为促进钙的吸收,还需配合摄入维生素D。通常每日补钙1200毫克、维生素D 0.15毫克即可。喝奶、晒太阳,或是相应地服用补剂均可满足人体所需。6 l% K: Z: ^3 c i) q
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大脑:维生素D
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) `4 `7 J- k; [ 有研究表明,维生素D可以提高大脑灵活度,增强记忆力。晒太阳是使身体获得维生素D的最简单方法,同时可以考虑服用补剂。
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眼睛:维生素C、E和锌
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2 P) P6 b4 W3 a' G0 h6 A' `4 N3 f 富含抗氧化剂的维生素、矿物质和其他营养元素可以阻止自由基破坏人体细胞,并能保护视力。维生素C以水果中含量较高,青椒中也含量颇高;蔬菜,特别是胡萝卜等含维生素E较高;锌元素则主要存在于海产品、动物内脏中。视力下降严重者,可在医生指导下,考虑每日服用 500毫克维生素C、400国际单位的维生素E,15毫克胡萝卜素,80毫克锌以及2毫克铜。; ?! y" g* G- a6 v: f2 C
5 U! Z J! C7 x3 w 心脏:欧米伽—3脂肪酸8 T& p: ?- l" H+ v8 J
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鱼油中的这种脂肪酸可以降低甘油三酯(会增加心脏病和糖尿病风险)的水平。每天服用1000毫克,可有效预防心脏病,并能帮助心脏病患者降低冠心病风险。食物中以深海鱼含量最高。" ^2 @& U- Y1 j; _- ?3 v! [6 ?
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肾:维生素B6/ D0 O7 C( T9 m; ^- O k; D8 b
/ r, n6 I& j1 s h# L 每天补充40毫克维生素B6可以降低60%的肾结石风险。蔓越莓中所含的有效成分也可预防尿路感染和肾感染。同时多喝水是保持肾脏健康的最好方式,但是凡事不能极端,喝水过度也会伤害肾脏。, G8 C* | `5 C0 E! K& J
$ L a' M5 {: B1 f' v/ N# }1 R 皮肤:类胡萝卜素
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7 ]% s2 T k1 p( u6 c. S 绿叶菜中发现的类胡萝卜素——叶黄素和玉米黄质,可以改善皮肤质地,令皮肤水润、光泽,散发迷人的光彩。 Q) M- k+ p' u' f: F/ m3 a+ ^3 T
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