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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:19 编辑
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[用料:]胡萝卜、玉米、猪棒骨、盐、香油、胡椒粉 ( r% @8 `0 K, [/ c. r7 h
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[制法:]
2 o% m' L6 p- J( G! q; ? 1、将猪棒骨洗净敲断,胡萝卜、土豆洗净去皮,切成块;
4 Z1 ]" ]" |( G 2、坐高压锅点火,放清汤、棒骨烧开,煮沸数分钟后放入胡萝卜、土豆,大火开锅后改用小火; * ^& e+ e) J) ~( C2 \& j# d
3、出锅时将骨头、胡萝卜、土豆沥出,放盐、香油、胡椒粉即成。
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