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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:19 编辑
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材料:
& p. K2 f9 V) P2 }- J1 E 罐头玉米160克,鸡蛋2个,罐头蘑菇40克,淀粉5克,牛奶100克,净冬菇、料酒各25克,鲜豌豆粒20克,精盐4克,葱、姜各1克。. _; F* k. ?$ G
制作方法:
3 }* q/ B/ z% ^: u2 e9 I 1.鲜豌豆放入热碱水中泡一下,捞入凉水中泡凉;+ L9 ~2 _% X. N* e+ q0 T' h
2.炒锅烧热,加油用葱、姜、料酒煸锅;
8 |- M5 _4 U, f0 V- h) u+ G 3.倒入豌豆、蘑菇、冬笋,稍烩后,加水,倒入玉米、鸡蛋、牛奶和盐,开锅后加入淀粉勾芡即可。# U. b. G' w0 o1 X
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