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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:17 编辑 : O# a4 o( {' f, H7 R5 R
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" K# h# l* S, k$ J$ U" e原料:豆渣,红辣椒,生菜叶,洋葱,面粉适量
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0 r/ o/ g, {$ j2 Y佐料:盐,味精,油,番茄沙司适量, h. ?3 H, C6 c0 G$ t
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1 豆渣尽量撰干水分,生菜切末,红辣椒切丁,半个洋葱切丁
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: c, H2 _3 d( ?" g2 豆渣倒入大碗中,放入生菜末,红椒丁,洋葱丁,盐,味精及适量的面粉8 L( d6 u7 z. [! j
N" V6 z3 ^" G1 ]/ p) j$ \$ Y3 将所有原料搅拌均匀( e8 k! E- Y6 R5 i
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4 锅里放适量的油,将豆渣做成小圆饼,煎到两面金黄熟透,装入盘中挤上番茄沙司就可以吃了 ~) A# D" S+ V( p E
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