银耳百合梨汤

清淡的云

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$ x' S5 C: F6 T7 r ┥┥┥ 原料：银耳、百合、梨、冰糖。 ; ?: s( ?2 F3 p$ b0 g　　做法： 　　1、用凉水将银耳和百合泡发； 　　2、将银耳发黄的根部去除，并切成小块。百合去除瑕疵部分； ( C5 P+ m0 c( G- F1 A& R2 `! W3 z7 F　　3、在砂锅中加入足量的水，大火烧开后加入银耳，再次开锅后，转中小火煮20分钟； ' X+ i* M* h0 _* _) |! j! q　　4、放入百合，再用中小火煮20分钟； 8 S9 I" p) D# p3 w/ u4 I- O　　5、放入冰糖，下梨块，煮10分钟后关火，关火后不要马上打开锅盖，再焖10分钟后，便可食用。 ┥┥┥