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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:14 编辑 ! k) P6 B/ s: t2 R8 e
& \ Q5 y" E6 ]% h: [因因因
$ ^: B: i7 F3 B* M3 `: @: v辣椒油拌腐竹
3 Y+ g8 l1 a, q! [4 y5 z辣椒油拌腐竹) g# C3 z0 v0 p+ y$ G% \
) `3 a- x7 Z4 B 原料:! V3 u4 u, {, S6 T7 \
腐竹200克， 辣椒油15克，味精1克，盐3克，酱油10克，白砂糖2克$ h& B! n4 G1 {( a/ t( D7 G
做法:
6 h+ @" l, S, b# M, z 1.将腐竹放盆中，倒入80度热水浸泡几小时；
$ ~ p. O- S7 \, g 2.取出发好的腐竹切成段，放入开水锅中焯一下，捞出沥干水分，放入盘中；& Z" b3 x! d) v8 U( ?' u/ n
3.待腐竹凉后放入调味料拌匀即可食用。
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发表于 2011-9-8 11:15
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