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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:13 编辑 ' o! {. f. ]+ i. p5 ~* I5 i
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; E$ t0 n+ J' P5 m老醋花生) B9 a2 s4 V6 M! U
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2 [. B/ k: l: }9 F( O 材料：花生米、红彩椒、黄彩椒、葱、油、生抽 1汤匙、老陈醋 2汤匙（30ml）、糖 1茶匙（5g）、盐 1茶匙$ Y- \; N* @" Z$ O) W8 p
做法：6 [/ V# c! i! i6 S2 U. [+ n4 }
1、准备材料，花生米洗净后晾干。
) F! d$ m5 o+ l% P/ ]; S 2、用锅铲不停翻炒，以确保花生米均匀受热。
+ N6 C' R+ _3 G1 t, `! p2 F" y 3、待表皮稍变色，有香味出来就可以取出。& f4 |& Z4 j& t9 ?0 N% @
4、将炒好的花生米取出晾凉。' j8 z; A( x; D" I
5、将生抽、陈醋、糖、少许盐调成调味汁。" ^9 V8 |7 w- c# o. l
6、在晾凉的花生米中加红黄彩椒丁，以及调好的味汁，搅拌均匀就可以了。) M# }; _! c S: x$ n9 d; K" a
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1、准备材料，花生米洗净后晾干。3 w: S1 z0 H) Q& w. ~2 X3 f& A
2、用锅铲不停翻炒，以确保花生米均匀受热。
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4、将炒好的花生米取出晾凉。
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发表于 2011-9-17 10:00
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