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( f& b6 U! E, `- j- T& F/ kB：香菇荷兰豆炒马蹄
6 C' G* g+ `' n& {" v/ w 材料：鲜香菇3朵、荷兰豆100克、马蹄6只、红椒少量、蒜2瓣(剁成蒜蓉)、色拉油适量、盐、鸡精。
9 @3 ^, H' g* ~3 D9 p% z 做法：香菇洗净切片，荷兰豆去老筋撕成小片洗净，马蹄洗净去皮切片;炒锅烧热下油，烧至5成热，下蒜蓉炒香;下香菇、荷兰豆翻炒几下，下马蹄、红椒同炒，可以下少量高汤，下盐和鸡精调味即可。9 ?1 N v% u$ h3 \( s2 h
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发表于 2011-10-8 09:44
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