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莲藕红枣汤! t$ D! k5 t+ R. ^2 V4 x8 r. q
主料：藕 200g 枣(鲜) 100g 冬菇(干) 20g 饮用水 1000g 精盐 3g 鸡精 2g 香油 3g 香菜 2g1 D# c3 ~* M" `7 c: |& j
做法：
+ F7 t6 ?) N$ E: E) n" W 1、莲藕切片，冬菇切丝备用；
* }5 w6 J; F" H; i4 k% Z; d 2、起一个砂锅，加入藕片、冬菇加入水，煮沸后，大火开后转小火，炖40分钟；
4 |) x/ N- i" Q8 T8 A 3、放入盐鸡精调味，最后撒香菜。
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发表于 2011-10-14 08:36
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