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, ^. ^! w1 x) j9 F牛尾当归煲- P5 N# O6 q& o
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牛尾当归汤
U! l- u8 n+ b! n& S 主料：牛尾1条，当归30克，红枣8粒
! I+ X% X2 Q4 A; V/ f) V' s 制作：& o- V9 G% P* M: q2 X$ p
1.牛尾去毛，刮洗干净、斩段；当归、红枣（去核）分别用清水洗净；
& p/ ~3 k7 N. \( n; p, a! q 2.将备用料一起放入砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲3小时，调味供用。
& ^$ I0 N8 U( m& z9 W* e 特点： 补血益肾、强筋壮骨
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发表于 2011-10-16 09:55
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