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西葫芦焖烧肉
: X; n1 w# G& l: }7 h y$ r7 R( L" ?0 G& H& }* }
材料:烧乳猪肉,西葫芦,生抽,白糖适量,蒜适量* h# H2 k f" e; _5 O, B
做法:
! _3 L# S$ S' v3 m' O g 1.乳猪肉切块,西葫芦切片。" [+ v2 G8 j7 a: K0 J" e% ~
2.起油锅,爆香蒜头,下西葫芦煸炒。: \' E7 Z: z8 r# z
3.待西葫芦稍微变色,加入乳猪一起翻炒一会儿。
/ T6 W( t* d+ m2 | 4.加入生抽、糖调味,溜点水稍微焖一下。
9 _% z+ [) y& M" I 5.出锅了,好香。3 K ~) `8 w1 ^. V/ ]8 {
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