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黑木耳炒腐竹
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主料：腐竹200克，黑木耳5朵，蒜2瓣，姜4片，调味料：盐，生抽酱油，糖，胡椒粉，鸡精
6 R) x/ {- M4 z, v) p& a8 \ 做法：
/ r& ]. U6 L6 }/ w6 G: b 1、黑木耳泡发，腐竹用水泡软切段，蒜切片，腐竹放入开水锅煮一分钟，捞出控水；
+ X7 |6 V. `/ L* ~ n 2、炒锅加油烧热，下蒜和姜片爆香，加腐竹翻炒一会，加黑木耳，盐，糖，生抽，胡椒粉，鸡精炒匀即可。
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发表于 2011-10-28 07:26
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