一学就会的家常蒸鱼：

松树

新客户广告位
更多广告请点击
中文黄页

0〕〕〕 冬菜蒸鳕鱼 9 w* ]9 l6 y$ [0 ~' d3 |( n( Y　　主料：银鳕鱼 & P; S3 A, N! v$ L1 m# Y t+ _2 y. d　　辅料：冬菜、芥兰 . W6 W, F! U+ w1 D) Z5 z f. S　　调料：胡椒粉、精盐、酱油、食用油、高汤 7 [6 |, G' K$ i3 \( F　　做法： 4 L/ z/ b( O) m2 a4 ~( F* b　　1、坐锅点火倒入油，油热后放入冬菜煸炒，加酱油、料酒、胡椒粉、鸡精、高汤小火煮片刻出锅待用； / m2 l/ b& y" i　　2、将芥兰用开水焯一下摆放盘子中； 　　3、将鳕鱼用胡椒粉、盐、鸡精、料酒、腌制腌制10分钟，放到蒸锅中蒸熟后取出，放在芥兰上，将炒好的冬菜连汁一起淋在鱼上即可食用。 　　特点：鲜、嫩、色泽艳丽。 & U# F8 D, n( K/ w r0〕〕〕