一学就会的家常蒸鱼

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8 m6 g# p8 ], ]* i' u/ I9 ] b0 \ # B* h" i( v- k& r0┣┣┣ 　粉蒸鱼 * o( |3 G) m7 W6 \ 　　用料：鲜鱼肉半斤，切片。米粉一两。料酒两大匙。酱油两大匙。姜米一咖啡匙。葱花一大匙。香油一大匙。盐适量。香菜一棵切碎。调和油两大匙。汤两大匙。 　　做法： , H T" x9 e/ W" V: m( f　　1、在鱼片里放入盐、酱油、姜米、葱花、料酒、调和油、香油，拌匀码味十分钟以上。 0 k/ W( w- X$ ^3 R* m: V b　　2、加入米粉、汤拌匀。 　　3、放沸水蒸锅中大火蒸约二十分钟。 # L$ b5 e4 N+ g$ E% O ~　　4、取出后撒上香菜即可食用。 & r) a/ `- F2 t3 [' M0┣┣┣