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肉末茄子
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材料:牛肉馅，茄子，青椒，生抽，葱姜蒜，盐
( k6 {, l* S% A 做法:/ y% Q5 |# \0 H) t, f" E* _
1.酱茄子切成滚刀块待用。肉馅炒熟备用。' s7 t/ @. Q2 V8 N' D
2.锅内放油，加葱姜蒜爆香，加入茄子翻炒至茄子变软，加入青椒，炒熟后加肉馅、生抽、盐调味出锅。
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发表于 2011-11-4 10:56
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