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牡蛎豆腐羹

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' B; `5 E9 f7 [5 h/ }; u8 V8 \ - m+ e7 ?" {6 E2 U& }, n( V+ Y  调味料:淀粉:1/2汤匙 白胡椒粉:1/4汤匙 麻油:1/3汤匙 盐:适量生蚝肉:12粒(中等大小)豆腐:两大块葱:1条香菜:1棵7 f% z Y, E7 L* y   做法:' x+ ~" H6 ^0 x1 _% m/ F   1. 鱼骨洗净,放入锅里,加水、葱、姜和米酒焖煮1小时,捞起汤渣即可;' f! n) V8 b! I5 K$ ^+ }   2. 生蚝肉洗净,汆水两分钟捞起; ) v- g, i- _6 i; C! d7 T& _/ y' d  3. 豆腐冲净,切小块;香菜和葱洗净,香菜切段,葱切粒;+ r1 w% p' G. z3 H( G% N   4. 鱼高汤烧开,放豆腐略煮,加入所有调味料,放蚝肉,再度煮开后撒入香菜和葱即可。牡蛎豆腐羹
Z. n) O: h: C/ I1 E. G& r: E& x+ y% \ 7 c8 z! A" y3 X! w1 y  调味料:淀粉:1/2汤匙 白胡椒粉:1/4汤匙 麻油:1/3汤匙 盐:适量生蚝肉:12粒(中等大小)豆腐:两大块葱:1条香菜:1棵 Z) s: l' t( R, t+ C- I  做法:+ S( z& ?/ Y3 a: c$ G- M   1. 鱼骨洗净,放入锅里,加水、葱、姜和米酒焖煮1小时,捞起汤渣即可; ! i' l5 x& q w  2. 生蚝肉洗净,汆水两分钟捞起; P, K5 ]9 X9 J2 I9 r" X+ g/ b  3. 豆腐冲净,切小块;香菜和葱洗净,香菜切段,葱切粒; , U! E* W' f& {1 R3 H" H, v- ?  4. 鱼高汤烧开,放豆腐略煮,加入所有调味料,放蚝肉,再度煮开后撒入香菜和葱即可。牡蛎豆腐羹
2 ]% c1 e' J. M( c2 H' i 3 k/ V; B! t' f5 K  调味料:淀粉:1/2汤匙 白胡椒粉:1/4汤匙 麻油:1/3汤匙 盐:适量生蚝肉:12粒(中等大小)豆腐:两大块葱:1条香菜:1棵: z' F3 H( c" E8 z$ k# c& G( }   ( m9 E# x: U% A4 e" u. B ▌▌▌
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