|
|
友情提示: 请千万不要登入陌生网站输入QQ号和密码，以防诈骗。
联系我时，请说明是从哪儿看到的，谢谢。
|
本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:06 编辑
" I+ E. ~* \: N
- I! B% K! t% \⒀⒀⒀
! [3 m7 ?& K, ?; M" ^& H什锦豌豆
K( [8 j. k- ~2 C& H3 |+ n/ {- w8 i. q
0 w! C2 S. y. h( _ & y6 A* A- s3 f" z
c M- | `. x7 l- z
9 k( b7 U8 i+ J- K4 ^% q9 O5 [& C
材料：豌豆3两，黄瓜，胡萝卜各1条，鲜香菇2个，瘦猪肉3两，葱末、姜丝若干，盐、鸡精若干，酱油3ml，淀粉一大勺，食用油10ml
4 r5 H4 i, S: o" _- N7 e! a6 E0 Q+ T# r
做法:
$ z9 \' o8 T" P& H4 D! q e
- A* J# L3 U6 ]! x3 W 1、黄瓜、胡萝卜、香菇、猪肉都切成丁，黄瓜和胡萝卜的丁稍微大一些。
% W6 o% i; c- i
# R K3 J! q( U4 a) D" S 2、猪肉丁放淀粉和酱油抓匀，腌制20分钟。胡萝卜丁放在沸水里焯一下断生。1 ` b+ G: x+ t; a
* Y. K' @, D& I$ i3 C8 j+ R 3、热锅放油，放葱末、姜丝爆香，盛出备用。& ~! j) \5 } x) q M) K. U
" Q8 D% R% w1 N' r) \+ I
4、锅中留底油，把腌好的猪肉丁在锅中煸一下，7分熟的时候放入刚才爆香的葱末姜丝。# k1 `' R; a: W' n
& L, h# ]6 Z/ J8 y r6 X# n+ }
5、放入黄瓜丁、胡萝卜丁、香菇丁、豌豆一起翻炒，不停的翻炒，然后用锅盖闷4分钟，然后放盐、鸡精，翻炒均匀，出锅。
" ]& @, Y+ {& |/ \⒀⒀⒀ |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2011-12-20 10:55
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡