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番茄鸡蛋汤. L2 z" H ?4 d2 G
材料；番茄三个。鸡蛋两个。木耳少许。油。盐。味精适量
% [# m4 ^7 Z! N+ J% I V1 A+ u 做法。番茄切片。鸡蛋打散加少许盐。锅烧热后倒入少许油，倒入番茄翻炒几下。加清水适量。烧沸后。加木耳。倒入鸡蛋。汤开后加盐。味精即可出锅. e! @. T/ p3 @7 N
凉拌海带丝
& |9 H( K' [* V6 V 材料。海带。五香豆腐干少许。麻油。酱油。白糖。味精蒜泥。味精适量。7 D+ D: V! h! g% T1 l
做法。将海带洗净放入沸水锅中煮十分钟。捞出放冷开水中浸凉。沥干水分。放入盘中。豆腐干切成细丝。放入开水中烫一下。捞出沥干水分。放在海带盘内。加入酱油。盐。味精。白糖。麻油。蒜泥搅匀即可食用。 |
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发表于 2012-1-4 20:07
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