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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:04 编辑 3 g4 |3 W/ N+ d+ S `- I7 C
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( [: z2 {6 a. t& A4 v麻酱油麦菜" W0 w. r0 @6 R7 P5 X
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材料:油麦菜3棵，芝麻酱30克，清水25克，盐1.2克，醋5ml，酱油5ml
% h% [( a+ s* n2 T 做法:
! a* o. v* f7 f- e+ ~# R% { 1、 油麦菜用清水冲洗净浮尘，放入淡盐水中浸泡3-5分钟，冲净干净，切长段备用；# c) j9 b N- ?& h
2、 芝麻酱加入清水稀释，用筷子沿一个方向搅拌，使芝麻酱和清水融合，继续加入清水、搅拌成均匀的麻酱汁；( {$ b6 z$ A. @
3、 加入醋搅拌均匀，加入酱油搅拌均匀，加盐调味即可。4 y. U5 O1 J' \& z! @( G+ P
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发表于 2012-2-20 09:01
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