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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:03 编辑 ( f! H3 I7 _6 X4 T* w6 O3 H$ F/ s
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0 G Q: Z, y# Q; b: f木耳芥末魔芋丝$ l% {4 S8 f* U, t
材料:木耳20克,魔芋丝60克,香菜2根,绿芥末适量,陈醋适量,盐适量$ [& d' A& i0 z) `; \6 k. f- \
做法:
9 w' R4 K- ~( {! ]* _* R) |! J 1.把木耳泡发好,然后放到热水中焯一下备用;魔芋丝用清水冲一下。
7 j3 a/ d% q2 b0 ^- ^ 2.调汁。在一个小碗里倒入适量的陈醋,挤入两厘米长的绿芥末放入盐拌匀,汁就调好了。
3 w3 C# {8 e. W% K 3.将调好的汁倒入木耳和魔芋丝里放入少量的香菜拌匀就做好了!
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