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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:03 编辑 6 \- _. e3 J2 M. U2 q
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9 Q6 X( U' v4 Q芝香辣白菜炒魔芋
1 V3 m2 L& |& F3 T: t( n% B( ^ 材料:魔芋,辣白菜,蒜,盐,糖,生抽,芝麻油
; R# G# j f' o" k5 O 做法:
& c7 n, a8 a* U( l 1、 辣白菜稍稍切一下,魔芋切小方块,蒜剁成蒜泥。, b: u) Q' Q* Z) w
2、 锅中放少许油,蒜泥爆香。
4 h8 k3 j' l$ R7 o- a 3、 放魔芋快,稍稍炒几下。9 P' e8 t; W! b0 x$ @- [
4、 放入辣白菜拌炒。+ Y$ o7 O+ A5 H% u; |5 X5 P
5、 放少许生抽、糖、盐,拌炒均匀后加三匙清水,盖上锅盖焖上5秒钟。
% Q. M7 s, _' r* H" W, T 6、 开盖略加拌炒,滴几滴芝麻油即可出锅。
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