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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:02 编辑 : x) c# j$ z. O8 e9 J* W8 V/ [
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3 L Z Q( x7 ?( b红萝卜蘑菇汤
- n+ F9 f3 e4 O. r$ R) m 功效：0 D/ D: D7 N/ f" D
红萝卜富含维生素A和多种人体必需的氨基酸及十几种酶，对防治高血脂、肥胖症等大有好处；蘑菇含糖，脂肪少，食用此菜可以达到较好的瘦身效果。
% B: E% |1 j3 j/ i7 ~ 原料：
3 p$ L9 ^+ L1 f 红萝卜150克、蘑菇50克、黄豆30克、西兰花30克。
% M( G, \6 S% Y0 [" z* g 调料：
" O7 ~: m$ f0 P. ?% P1 | 色拉油5克、盐5克、味精2克、白糖1克。9 k- f7 ~. S" R3 ~* J$ y
制法：: S1 v! @+ h+ Q" k; Y$ {& ? M8 u
1、红萝卜去皮切成小块，蘑菇切件，黄豆泡透蒸熟，西兰花改成小颗；4 \) ]) K! k* I( z, a& H
2、烧锅下油，放入红萝卜、蘑菇翻炒数次，煮入清汤，用中火煮； W% L) L3 b# p
3、待红萝卜块煮烂时，下入泡透的黄豆、西兰花，调入盐、味精、白糖，煮透即可食用。0 H6 e0 `1 F% J( i" |
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发表于 2012-3-31 23:55
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