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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:00 编辑
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z0 k; n( {- o( h: w% s原料：香椿、盐卤豆腐、红椒。
( l7 ?: @0 L1 H) x8 p2 z- z 做法：
! ^9 m$ [- C, f4 o4 C 1、香椿切碎，用盐腌制10分钟后，挤干水分。
/ e& j2 g" G. ^ 2、盐卤豆腐、红椒切丁。
; X; W4 D8 s1 P) | 3、豆腐丁入油锅炸至微黄，捞出备用。. r/ D1 W4 q+ u) w$ {9 I* C
4、锅底留少许油，香椿、红椒丁下锅炒香；再倒入豆腐丁，加适量蒸鱼豉油（或椒盐）、鸡精，炒匀即可。. t0 k2 S* W6 _
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发表于 2012-4-28 08:19
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