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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:01 编辑 ! E8 z1 ~" @! I
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+ [, l. j+ o" t4 X( S {+ p原料：香椿、盐卤豆腐、红椒。
3 l2 w% r5 o( f/ @ g 做法：
5 J, ^3 }. |, _% l 1、香椿切碎，用盐腌制10分钟后，挤干水分。
- S. [/ Q. N5 d* j) ^' w* w, R) x 2、盐卤豆腐、红椒切丁。4 c. v1 t4 O0 O/ u! S, }- u N6 y
3、豆腐丁入油锅炸至微黄，捞出备用。
U1 ?; I: T+ a2 Z/ L; i* J 4、锅底留少许油，香椿、红椒丁下锅炒香；再倒入豆腐丁，加适量蒸鱼豉油（或椒盐）、鸡精，炒匀即可。7 U5 K4 w; R( R: M6 P3 G, Q2 K- y
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发表于 2012-5-5 22:45
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