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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:00 编辑
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蒜蓉丝瓜
9 p+ Q" j$ y7 Z: U! c, J& x( i$ D 原料：丝瓜两根，大蒜一头，葱花
* c+ U& k( o. q$ f5 \( t& R/ o% i 做法：' O1 P/ l$ G7 J/ B2 v+ H' {
1.丝瓜去皮、洗净、切片；
+ o6 A; r5 [: Z 2.大蒜一头，去皮、洗净、剁成蒜蓉，葱花备用；6 K" s5 E( r; y- I5 y- E, v2 B3 V+ T
3.炒锅烧热放底油、葱花炝锅，倒入丝瓜片翻炒，用盐、鸡精调味；2 C% L) a" {# A( D; B6 P4 W4 i# z
4.最后加入蒜蓉、炒熟即可。7 W! I9 c: v5 ^6 ^! ~! |
特点：蒜香浓郁，爽滑适口。
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发表于 2012-5-20 23:06
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