|
|
友情提示: 请千万不要登入陌生网站输入QQ号和密码，以防诈骗。
联系我时，请说明是从哪儿看到的，谢谢。
|
本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:55 编辑 ; [: |* Q7 \ m5 a& r7 @) D
3 j; Q$ L' Q7 s, M$ h
╨╨╨$ T, _3 C6 @2 K8 d+ g9 M
原料：猪肝1个，黄瓜1条。' i7 h6 f1 c! w* L' t0 q5 s) @
+ k3 S+ d# ^, ?& \5 B调料：精盐和白糖各5克，味精3克，料酒、酱油、水淀粉、植物油、香油、酪、郫县豆瓣酱、泡红椒、姜丝、蒜末、葱段各适量。5 l. M* E5 O2 h4 C/ h- e
/ D$ V; N# F% M& i! ]+ s6 ?% w& H
制法：①将猪肝洗净后切成片，与精盐和水淀粉一起腌渍；将黄瓜洗净后切成片。
3 ~% G" a% x ~# J# N" W9 r
4 Z+ U B, u& n8 C ②将锅中放油烧热，加入葱段、姜丝、蒜末爆香，下入郫县豆瓣酱、醋、酱油、精盐、泡红椒、白糖炒出红油，放入猪肝片炒至八成熟。
& K. l+ H+ `: T! V! A4 y
0 C; R! T% t3 M ③将黄瓜片加入，炒熟，用水淀粉勾芡，淋上香油即可。
+ J% r$ o; {# [* {' L, v' d╨╨╨ |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2012-7-29 23:22
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡