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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:51 编辑 4 D9 W1 a' h( e' {' C& e
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) {! B( N: s2 X. `$ ]5 W% Q香草烤鸡腿' O* f- q; I* A
材料：, c+ m Y9 d9 u+ T& E: {2 P
连胸鸡腿2个、西红柿(小)5个、迷迭香4枚、百里香 2枝 、香叶2片、蒜头2瓣。2 ~) _+ o: Q; p& u2 c6 j/ y6 N
$ w; H: s+ V+ s调料：4 }% \9 p$ J+ ?# x$ S
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橄榄油4大匙 、盐、胡椒适量。
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# J9 |" I4 n6 S0 b0 G1 y- N做法：' L- K# b, x+ @) N* P
1、鸡肉加2小匙盐擦匀，撒上适量胡椒，蒜头切成片。
' z: T/ V4 S, l& f8 @2、鸡腿放在烤盘上，放上蒜片、迷迭香、百里香、香叶，浇上橄榄油，放置20分钟以上腌味。+ e. T p3 \) V" d2 t3 J
3、再放上西红柿，入200℃烤箱烤30分钟，途中将汤汁浇在鸡腿上，重复两次。
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发表于 2012-8-26 16:42
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