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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:50 编辑
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& W" w$ F% B3 m+ ?醋黄瓜
0 L- I' P4 w. `# n- X 材料：嫩黄瓜500克，醋、白糖、精盐、香油各适量。
# C* k7 G1 i- S: ~( p4 s( O0 d& m5 J 做法：将黄瓜除皮，去心清冼干净，切成5厘米的长条条，在放入沸水中氽透，捞出，拌上精盐腌渍20分钟。将腌制好的黄瓜挤干水分，放入碗中，用醋、白糖、香油拌匀，即可食用。9 s# p L3 V" {2 g5 Q. C. Z; R
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发表于 2012-8-27 21:45
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