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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 19:45 编辑 3 b* \" q5 u2 Z K6 ^
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导读：做饭是个苦差，烟熏火烤的厨房，让人退避三舍，如何能在短暂的时间里，做出可口的饭菜呢，不妨试试用微波炉来解决，即不用受烟火熏燎，上菜时间又快。2 ]* A |- _/ M3 c" {( O- V }
微波烤豆腐 1.豆腐切厚长条，沥干水分，撒少许盐，腌5分钟
8 |8 q# H9 J! r5 [, m 2.甜面酱、蚝油、孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉调成酱汁4 i% o5 N1 {2 | N! V; k! B9 T
3.豆腐片抹匀酱汁5 }1 J' \0 c/ l( z+ Y& \3 v4 H+ d2 Y
4.豆腐两面刷上植物油上微波炉高火烤5分钟
. q0 a8 E- B# T) y+ y$ i# b 5.烤好的豆腐端出再把两面刷上酱汁，撒上孜然粒，高火烤10钟，中间翻面一次
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发表于 2012-9-8 14:44
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