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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:46 编辑 6 f% ?; Z6 V g9 X
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8 m) p5 b5 N! C2 X ]油炸花生米! Z' m1 p p3 j7 d
原料：花生米 油 食盐 白糖
% \5 t5 i- f0 j" f* q( D( K# Y. I4 ~* s做法：
2 X5 f2 ^! a# S" A7 D8 B1.先把火打开，等锅微热后，加入适量的油。6 c' ^1 s% I' K# z
2.把花生米倒入锅中，油温不要过高时加入花生米。然后要不停翻炒，注意，要小火， 否则花生米外面胡了，里面却是生的。
+ V0 d9 P* c: v- w' C3 V8 V' W% U3.观察花生米颜色，当花生米颜色变为金黄发红的时候，即可。要注意这个时候的花生米并不脆，要等到凉凉以后才是脆的。& a7 q1 o' A! m d Y( f$ L
4.根据个人喜欢的口味，加入少量的白糖或食盐。
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发表于 2012-9-12 13:37
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