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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:14 编辑
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香酥鸡
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4 _. w: ?6 c* S+ `* `5 p6 D 材料：
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鸡、料酒、盐、花椒、葱姜丝、团粉、油、花椒盐
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做法：
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' g/ L. O" [# x6 u& r8 }$ R 将鸡摘洗干净，抹上料酒，搓上盐，撒上花椒，鸡肚内塞上葱姜丝稍停一会儿，上笼料，再去掉葱姜丝、花椒，抹上酱油，挂上团粉过油炸酥成金黄色，切成小块盛盘内。 1 ~/ c. D1 j; g& M/ D1 x
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[url=http://bbs.cn.yimg.com/user_img/200803/26/BA00217425_1308032602620_20080326144717.jpg] [/url]& h) S6 m/ @" {, f2 d
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发表于 2010-1-30 00:19
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