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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:43 编辑 , o; a+ |2 p& b) d Z6 L9 {, Z# e
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t) B5 F; E5 a/ d# m V7 Y进入秋季之后,天气日渐转凉,昼夜温差变大,是流感的多发季节,要想避免中招,预防工作就要积极做起来了。作为一名合格的吃货,我当然首推食疗养生法,在我看来,这虽然不是立竿见影的途径,却是最安全的办法。四季的气候变化,对人的生理变化会产生一定影响,因此不同的季节有不同的饮食原则,吃得好不如吃得对。
, y# Y) Y$ `7 Q- A M, P今天为大家推荐一款可以预防流感的水果药膳,苹果中酿入各式杂果,一起蒸熟再加蜂蜜,听着都甜蜜吧,可比吃药幸福多了。酸酸甜甜的味道,也非常适合小朋友哦 这道简单的养生小点,可以生津止渴、润肺止咳,不失为秋日里一款温暖的下午茶点。 ; N' I2 O0 A3 [- _8 v0 B$ @. x
除去吃,还有不少御寒小细节需要注意,都可以帮助我们提高免疫力。每天晚上养成用热水泡脚的习惯,可以达到“御感冒于肌肤之外”的效果。秋季气温适宜,适当多进行室外活动,散步、打球、跳舞…都可以提高身体的御寒能力。多饮用暖茶也是可以有效防治感冒的日常方法。
3 J! S: B$ k( A* ~( G8 t$ Z7 E关于预防流感这回事,相信大家有更多更好的妙招,我就不多说啦,还是一起来看看这道甜蜜的水果点心是如何酿成的吧!3 _1 W y2 N1 f* {
桂花枸杞酿苹果$ s& q' `9 C' D4 I7 H3 r% E
原料:& b9 Z: [$ a+ N6 m1 h+ g! J
主料:苹果1个、莲子10g、枸杞15颗3 L1 }' j1 `9 q9 D
配料:玉米粒适量、红枣3个、花生10g、
- @/ y8 L1 @& B( b+ G+ k) e& j6 Q调料:糖桂花适量、淀粉少许
& v% Q$ M0 p! u: P, k' f$ d3 V1 g准备:
6 z$ \) |4 ]: [莲子提前用清水浸泡,红枣洗净去核,枸杞洗净;( r/ T Y- j6 u4 O7 Q
做法:
( c/ W8 ?0 u5 ~* B: i. P1、苹果洗净,从1/4处切开,下半部分挖出核和肉,做成苹果碗;
6 }7 [" x Y, A1 M$ M7 [2、将莲子、枸杞、玉米粒、红枣、花生混合均匀,装入做好的苹果碗中;
: s1 k" S+ p9 F8 c3、开水上笼,大火蒸熟(约10分钟),取出待用;* n; |3 q0 e1 } l
4、淀粉用适量清水调匀,做为水淀粉;
/ \% W9 ?9 l/ H* B# f3 v& g4 g% r; I& r5、在水淀粉中加入糖桂花,搅拌均匀;
& ]9 x/ j7 B: i/ ^& R, |8 T6、倒入小锅,小火一边慢慢加热,一边用勺子搅拌;
. u x- X9 X! P0 r7、一直熬至糖汁呈透明色,即可关火;" F" }# {: ?. S0 v+ E: m" |
8、稍凉后浇在苹果上即可。8 }! d, l1 z( g6 `+ Z
心得分享:
! p/ g9 u7 t+ g+ x4 K! L1、相比其他配料,莲子最不易熟,所以需要提前浸泡;
0 S: R7 R/ B6 n. @3 `+ x" A2、蒸的时间越长,苹果越软,可以根据个人喜好调节蒸制的时间;, P% c8 g0 |: v4 u
3、配料也可以随自己的喜欢搭配;
! l. D) E1 y- c4、熬糖汁时注意用小火,以免熬焦。0 N! e9 x3 `# S, u! }2 e
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