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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:40 编辑
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9 i# p* a+ f; b6 b% i+ D* a原料:杏仁、杏仁粉50克、纯可可粉10克、糖粉60克,混合均匀过筛;蛋白40克、糖粉40克。0 @3 B: r: x* l2 n9 e4 v" P5 V
做法:
$ O" ` c" W% `9 y8 `; g" O# n3 X1、用热水浸泡大杏仁5分钟,去皮后,用厨房纸擦干,放入烤箱烤干水分,再用料理机磨成的细致的杏仁粉。
" E: `0 W4 O: |( I# R7 _& ?2、最后按(杏仁粉50克、纯可可粉10克、糖粉60克,混合均匀过筛;蛋白40克、糖粉40克)的比例,依博客里以前制作的过程一步一步践行吧。+ @+ n7 V+ ]7 `; O& q: E" r2 Z- {
马卡龙纵然甜蜜,但DIY的过程消耗热量无数,对冲了\(^o^)/8 w! W( ~+ H: h1 p+ t
搭配咖啡和浓茶的健康低脂大杏仁苏打饼干。
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