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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:40 编辑
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, n& _0 v# i2 Z香菇肉酱意面, a% \- K% |* |8 d- k- @! O- L
原料:意大利面100克、香菇肉酱100克、圆白菜50克、胡萝卜50克、洋葱50克、生抽、橄榄油。% q: u4 f# B# E9 r$ h' f2 V
做法: / H6 w {/ `( u. n- s, g
1、圆白菜、胡萝卜、洋葱切丝;7 J- F1 W0 E( N* z$ M
2、锅里烧沸水,下入意大利面,调入适量盐,煮8-10分钟至面熟,捞入凉水中浸凉;$ h/ r9 M8 D& {1 d3 S; G
3、炒锅加橄榄油烧热,下洋葱丝炒至透明;- p6 Q1 R( k8 A3 |5 U/ n6 k, M( `
4、放入香菇肉酱煸炒出香味,下胡萝卜、圆白菜加适量生抽、胡椒粉调味,最后放入面条,翻拌均匀即可出锅。
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