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史上最全的做鸡的方法,流口水呀 (六)

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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:13 编辑
3 }( i* n0 ]" L) F* E: _. S$ k, Q- ~5 M, t' I% j

. e3 c/ C/ u# E+ a 葱油鸡
5 o! j9 J9 j7 {/ p( T$ w0 B5 @$ n& x4 P' [3 y, B6 k
  材料: # {8 O) `: ], d& z

2 P" \' R& u* ^  鸡、水、料酒、盐、大料、桂皮、五香面、葱姜丝、味精、油
/ h8 `/ @# i4 p7 f5 T0 W
- ^# p& B7 m& \4 W  a% l( c  做法:
! c- ]$ k9 b5 d3 F3 W! R* }* ~; V$ d6 D7 W, G( p/ A" Y0 k) P! Z  S3 _
  将鸡摘洗干净放锅内,添水,加料酒、盐、大料、桂皮、五香面,煮烂与汤一同取出盛盆内,加盖焖2小时取出切块盛盆,再加葱姜丝、味精、原汤少许,随即将油烧开倒出浇在葱姜丝上即成。
) y6 R5 s  V2 u8 u3 I- Q7 C! g2 `! c5 R) j
  
[url=http://bbs.cn.yimg.com/user_img/200803/26/BA00217425_short_1308032602620_20080326144800.jpg][/url]1 T6 R2 l  @" \2 M/ m* i3 n: K+ J
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