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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:39 编辑
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烹制方法:1、鲜虾取虾肉斩碎5 W& _ M0 X- a" C2 Z0 j
2、土豆去皮用擦子擦成丝用热水烫一下备用8 w0 x5 u8 x1 u u W6 K9 d
3、烫后的土豆丝加入虾肉,鸡蛋,松仁,青葱拌匀备用
) X& r: l* H" l6 [$ T$ L4、平锅上火将春卷皮放上土豆丝,平铺再盖上一层春卷皮,煎成两面金黄,取出切件摆在盘中即可。# k" y- r- L$ Z
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