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不用烤箱、鸡蛋和黄油的-巧克力松糕

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香浓巧克力向来是美味的代言人,而加入巧克力烘烤而成的甜点更是人人都爱,不过烘焙需要烤箱,但烤箱又并非国人厨房的必需品,所以今天给大家介绍一道不需要烤箱,甚至无需鸡蛋和黄油就能轻松在家自制的心形巧克力甜点哦。
, b5 F: ]; S& n2 Y4 J7 N这道巧克力松糕,仅仅只需小半碗大米粉,小半杯巧克力粉和一些清水、白糖,再加上一口家家都有的蒸锅就可以了。将原料混合过筛后放入心形模具,再加入一些巧克力口味的蜜豆,中火蒸上20分钟便可做好,吃起来口感松软、巧克力味香厚醇浓,其中还有那一粒粒绵软到极致的蜜红豆,真是每一口都让人为之赞赏不已。
& l$ B) q4 o0 Q# a: w7 f今年夏夜格外多雨,此刻做上这么一盘超美味的巧克力松糕,冲上一杯清爽饮品,雨疏风骤之时有它相伴左右,怎一句惬意了得……
' k( I( G/ J4 R原料:, [2 ?  T% M& `/ j
大米粉、巧克力粉30克、清水、糖适量、巧克力口味蜜红豆适量。9 k; \5 \: x* q% T- y* e6 a& M
做法:( o6 j) G* _. {. t$ T9 g
1、将米粉倒入碗中,接着放入巧克力粉后拌匀。
; x: R. }6 g/ _: ?5 D2、加入适量的清水后用手搓匀。( C1 A/ l' a( Y& }% S
3、接着取拌匀的巧克力米粉少量多次的进行过筛。
& R# ~4 A$ `$ R$ K8 b% {4、将过筛后的米粉加入白糖后拌匀。
+ }' j( i+ T7 k5、把心形的模具放在蒸锅内的笼布上,取适量巧克力米粉撒进模具。
  m* a) @8 x( D& i6、接着放入适量的蜜红豆。
2 S! u$ x8 a) g! j' g# |( Q1 K7、最后再撒入巧克力米粉至模具满后放入蒸锅。. c% W0 U) {* s8 h
8、中火蒸20分钟后,晾凉取出。( X8 \& i3 P9 Z# E( e8 T- E& r
9、在巧克力甜点的表面撒上适量的糖粉即可食用。
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